Il Decreto Legislativo 230/95 e s.m.i. attribuisce al Ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare e al Ministero della Salute rispettivamente la responsabilità del controllo sulla radioattività ambientale e del controllo sugli alimenti e bevande per consumo umano e animale.
In Italia questo controllo è articolato in reti di sorveglianza nazionali e reti di sorveglianza regionali:
Sono inoltre presenti reti di sorveglianza locale della radioattività ambientale degli impianti nucleari, gestite dal titolare dell'autorizzazione o del nulla osta e dagli esercenti, secondo quanto prescritto dall'art. 54 del D. Lgs. 230/95 e s.m.i.